Sáng 25/11, Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) An Giang phối hợp Công ty Cổ phần Việt Nam Quốc Yến tổ chức chương trình kết nối chuỗi cung ứng nguyên liệu yến định hướng xuất khẩu trên địa bàn tỉnh An Giang. Phó Giám đốc Sở NN&PTNT An Giang Trương Kiến Thọ; Giám đốc Trung tâm Vệ sinh thú y Trung ương 2 Lê Hồng Phong… đến tham dự.
Trao đổi tại chương trình kết nối
Tại buổi kết nối, Công ty Cổ phần Việt Nam Quốc Yến đã thông tin với các cơ sở nuôi yến về chương trình liên kết tiêu thụ tổ yến cho mục đích xuất khẩu, tiêu chuẩn kiểm soát chất lượng nguyên liệu khi thu mua, lợi ích dành cho đối tác tham gia vào chương trình. Theo đó, công ty sẽ hỗ trợ các hộ, cơ sở liên kết cấp nguyên liệu về kỹ thuật, quy trình nuôi đạt chuẩn, chi phí xét nghiệm, an toàn vận chuyển, đáp ứng yêu cầu xuất khẩu với giá trị cao hơn.
Công ty Cổ phần Việt Nam Quốc Yến đang đầu tư xây dựng nhà máy sản xuất yến sào đầu tiên tại tỉnh An Giang. Nhà máy xây dựng trên diện tích 1,4ha ở xã Văn Giáo (huyện Tịnh Biên), gồm 4 phân xưởng sản xuất. Trong đó, phân xưởng 1 (showroom trưng bày, nhà máy chế biến) và phân xưởng 3 (dây chuyền sản xuất yến hũ) đã hoàn thành, đi vào hoạt động; phân xưởng 2 và 4 đang triển khai. Đây là nhà máy đạt chuẩn về sản xuất tổ yến, khi kết hợp với nguồn nguyên liệu tổ yến sạch (truy xuất nguồn gốc, được cơ quan thú y xét nghiệm đạt yêu cầu), sẽ đảm bảo điều kiện xuất khẩu.
Đại diện Trung tâm Vệ sinh thú y Trung ương 2 đã thông tin về chương trình giám sát thú y và giám sát vệ sinh an toàn thực phẩm, với 18 chỉ tiêu giám sát cùng quy trình chặt chẽ, đảm bảo hồ sơ, thủ tục xuất khẩu chính ngạch tổ yến sang thị trường Trung Quốc theo Nghị định thư giữa Việt Nam và Trung Quốc, do Chính phủ 2 nước ký ngày 9/11/2022.
Phó Giám đốc Sở NN&PTNT An Giang Trương Kiến Thọ cho biết, từ năm 2022, tổ yến được tính là ngành hàng có đóng góp vào tăng trưởng kinh tế của An Giang. Với trên 1.000 nhà yến hiện có, sản lượng đạt hơn 10 tấn tổ yến/năm, tương đương giá trị đóng góp từ 180-200 tỷ đồng. Nghề nuôi chim yến được xem là phù hợp với điều kiện ở An Giang, tiềm năng phát triển mạnh khi được xuất khẩu. Tuy nhiên, lĩnh vực này hiện vẫn chưa ổn định, đa phần các hộ xây dựng nhà yến tự phát, công tác quản lý chưa chặt chẽ.
Trước thực tế này, Sở NN&PTNT An Giang đã tham mưu UBND tỉnh ban hành Nghị quyết quy định vùng được phép nuôi, không được phép nuôi, hướng dẫn quy trình cấp phép nuôi chim yến trên địa bàn tỉnh. Nghị quyết này cùng với Nghị định thư xuất khẩu tổ yến sang Trung Quốc là những cơ sở pháp lý quan trọng để tỉnh từng bước tổ chức lại hoạt động nuôi chim yến theo quy hoạch, đáp ứng nhu cầu nguyên liệu tổ yến ngày càng lớn.
Với sự đầu tư nhà máy chế biến tổ yến, xây dựng vùng nguyên liệu của Công ty Cổ phần Việt Nam Quốc Yến tại tỉnh, Sở NN&PTNT An Giang sẽ tăng cường hỗ trợ các cơ sở nuôi yến liên kết với doanh nghiệp, hình thành các chuỗi giá trị, áp dụng công nghệ sản xuất tiến tiến đảm bảo tiêu chuẩn chất lượng, truy xuất nguồn gốc, đón đầu thời cơ xuất khẩu.