Ngày 9-11-1990, Công ty Yến sào Khánh Hòa được thành lập theo Quyết định số 1352 của UBND tỉnh, thực hiện nhiệm vụ quản lý, khai thác sản phẩm yến sào và kinh doanh xuất khẩu thu ngoại tệ. Đây là mô hình công ty do UBND tỉnh trực tiếp quản lý đầu tiên trong cả nước. Đến năm 1993, công ty được thành lập lại theo Nghị định số 388 của Hội đồng Bộ trưởng với Quyết định số 78/QĐ-UB ngày 16-1-1993 của UBND tỉnh. Từ ngày 26-10-2009, công ty chính thức chuyển đổi thành Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa.
Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa đón nhận danh hiệu Anh hùng Lao động.
Khi mới thành lập, công ty tiếp nhận quản lý 8 đảo yến, với 87 lao động. Với những nỗ lực ban đầu, trong năm đầu tiên, sản lượng yến sào đạt 1.931kg. Năm 1992, công ty tiếp nhận thêm 4 đảo yến thuộc huyện Vạn Ninh, nâng lên 12 đảo yến với 40 hang yến. Đây là tiền đề cho công tác quy hoạch, phát triển các đảo yến của công ty.
Trải qua hơn 32 năm xây dựng và phát triển, đến nay, công ty đã phát triển thêm 25 đảo yến và 133 hang yến, nâng số lượng đảo yến lên 33 đảo với 173 hang yến lớn nhỏ trên vùng biển Khánh Hòa, đạt kỷ lục về số lượng hang đảo yến nhiều nhất và sản lượng khai thác yến sào tự nhiên lớn nhất châu Á. Hiện nay, công ty quản lý 28 đơn vị trực thuộc (gồm các công ty cổ phần thành viên, các công ty TNHH một thành viên, các đơn vị trực thuộc, các vùng thị trường) với 5.429 lao động, hơn 1.000 khách hàng là nhà phân phối, đại lý trong nước và quốc tế.
Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính tham quan gian hàng giới thiệu về tiềm năng, lợi thế đầu tư của Khánh Hòa; nghe giới thiệu và dùng thử một số sản phẩm nông sản đặc trưng của tỉnh.
Khi mới thành lập, công ty tiếp nhận quản lý 8 đảo yến, với 87 lao động. Với những nỗ lực ban đầu, trong năm đầu tiên, sản lượng yến sào đạt 1.931kg. Năm 1992, công ty tiếp nhận thêm 4 đảo yến thuộc huyện Vạn Ninh, nâng lên 12 đảo yến với 40 hang yến. Đây là tiền đề cho công tác quy hoạch, phát triển các đảo yến của công ty.
Trải qua hơn 32 năm xây dựng và phát triển, đến nay, công ty đã phát triển thêm 25 đảo yến và 133 hang yến, nâng số lượng đảo yến lên 33 đảo với 173 hang yến lớn nhỏ trên vùng biển Khánh Hòa, đạt kỷ lục về số lượng hang đảo yến nhiều nhất và sản lượng khai thác yến sào tự nhiên lớn nhất châu Á. Hiện nay, công ty quản lý 28 đơn vị trực thuộc (gồm các công ty cổ phần thành viên, các công ty TNHH một thành viên, các đơn vị trực thuộc, các vùng thị trường) với 5.429 lao động, hơn 1.000 khách hàng là nhà phân phối, đại lý trong nước và quốc tế.
Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa đón nhận kỷ lục châu Á số lượng hang đảo yến nhiều nhất, sản lượng khai thác yến sào đảo thiên nhiên lớn nhất châu Á.
Năm 2022, mặc dù mới trải qua đại dịch, song công ty đã nỗ lực hoạt động và đạt doanh thu 5.028 tỷ đồng, tăng hơn 20% so với năm 2021, vượt 13% so với kế hoạch giao đầu năm; nộp ngân sách hơn 372 tỷ đồng. Công ty đã đảm bảo việc làm và thu nhập cho 5.400 người lao động, với thu nhập bình quân 12 triệu đồng/người/tháng.
Với những thành tích nổi bật trong suốt quá trình xây dựng và phát triển, năm 2015, Công ty TNHH Nhà nước Một thành viên Yến sào Khánh Hòa vinh dự được Chủ tịch nước tặng danh hiệu Anh hùng Lao động thời kỳ đổi mới. Ngoài ra, từ năm 1990 đến nay, công ty cũng được tặng thưởng nhiều huân chương các hạng và danh hiệu thi đua khác. Chỉ tính riêng năm 2022, công ty đã vinh dự nhận được nhiều giải thưởng uy tín. Cụ thể như: Lần thứ 3 liên tiếp đạt Thương hiệu quốc gia giai đoạn 2022 - 2024 do Cục Xúc tiến thương mại (Bộ Công Thương) trao tặng; Top 10 Thương hiệu tăng trưởng ấn tượng 2022 do Tạp chí Kinh tế Việt Nam trao tặng; chứng nhận Hàng Việt Nam chất lượng cao do người tiêu dùng bình chọn. Các đơn vị thành viên của công ty cũng vinh dự nhận được nhiều danh hiệu cao quý: Chủ tịch nước tặng thưởng Huân chương Lao động hạng Nhất cho Công ty Cổ phần Nước giải khát yến sào Khánh Hòa (Sanvinest Khánh Hòa) và Huân chương Lao động hạng Ba cho Công ty Cổ phần Nước giải khát Sanest Khánh Hòa; Chi nhánh công ty tại TP. Hồ Chí Minh được tặng cờ thi đua của Chính phủ; nhiều cá nhân được nhận bằng khen của Thủ tướng Chính phủ…